ÁleggUppskriftir

Hummus

  • 300 gr soðnar kjúklingabaunir
  • 3 msk. tahini
  • 1/2 sítróna (safi)
  • 2 msk. ólífuolía
  • 2 hvítlauksgeirar
  • 1 vænn kvistur kóríander
  • 1/4 búnt steinselja
  • 1/2 tsk. cumminduft
  • smá chiliduft
  • 3 msk. tamarisósa
  • salt ef vill

Setjið allt í matvinnsluvél, nema kjúklingabaunir og tahini, og maukið vel.

Bætið kjúklingabaunum út í og að síðustu tahini.
Uppskrift: Karl Eiríksson

Previous post

Bragðbætt vatn

Next post

Gojiberja chutney

No Comment

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *